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コミュニティカフェ なちゅら

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プロフィール

なちゅら

協創カフェ(運営:協創LLP)

〒550-0013
大阪府大阪市西区新町2-17-10
ニュー新町ビル2F
TEL 06-6537-7882

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イベント報告「地産地消!良川さんちの大阪産ヘルシーポーク大試食会!」



まずはいきなりしゃぶしゃぶで食べ比べから!
手前の肉は良川さんの豚、奥は見えませんがスーパーの100g158円の豚です。
つか、違いが出なかったらどうしよ・・・(汗

1239039_10201911292489435_806057939_n.jpg

・・・という心配は杞憂で、やっぱ全然違う!美味い!!
スーパーの方は固いし、脂にわずかに臭みがある。

皆さんの評価も上々でホッと一息^^



こっからは村上シェフの独壇場です!^^





途中にはお誕生日イベントもありーので・・・^^




美味い、美味い!とあっと言う間に売り切れ!!
しゃぶしゃぶも入れるとかなりのボリュームあったんやけど・・・^^;



っという事でもちろん〆のパスタも用意してました!さすがシェフ!!

MJさんからワイン2本の差し入れもあり、大いに盛り上がりました!
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

テーマ:大阪市西区のコミュニティカフェ - ジャンル:地域情報


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